惊悚！广东一家知名餐厅发生食品安全事件

近日，广州番禺的一家连锁餐厅发生了一起令人震惊的事件。一顿普通的亲子餐差点危及孩子的生命。事情的经过是这样的：在8月28日至29日期间，几位家长带着孩子来到大家乐用餐，孩子们点了意式肉酱猪扒蛋炒饭和鸡扒意粉等菜肴。然而，不久后就有孩子出现剧烈的腹痛和呕吐，部分孩子在用餐后两天才表现出症状。其中一位孩子高烧不退、出现严重脱水甚至昏迷，被紧急送入ICU，医院发出了病危通知书。另外一位孩子的体温高达40度，经历了几天的腹泻，直到9月4日才逐渐恢复。

截至9月4日，共有14位顾客发病，其中12人需要入院治疗，大部分是3至13岁的孩子。目前，仍有4名孩子在医院接受治疗。经过初步检测，发现部分孩子的粪便样本中检出了沙门氏菌，尽管官方尚未得出最终结论，相关部门正积极进行调查。为了应对这一状况，当地市场监管局与疾控部门已对餐厅进行了现场检查，并要求进行全面消杀与整改。该门店目前已关闭。

大家乐方面对此事表示，目前正对所有门店进行材料和流程的检查，同时已对受影响的家庭给予了一定的人文关怀。然而，一些家长则表示，未住院的孩子至今未受到餐厅的任何关注。这并不是大家乐第一次发生类似事件，过去几年里也曾有多起因食品安全问题引发的病例。 龙8体育

沙门氏菌是导致食物中毒的主要元凶，尤其在鸡蛋和禽肉中尤为常见。为了保护孩子的健康，家长在外就餐时应特别谨慎，避免点未彻底加热的蛋制品，并时刻注意孩子的健康状况。如果出现高烧、频繁腹泻等脱水症状，应及时就医。一旦遇到类似事件，务必保存好相关证据，方便后续的调查和处理。

希望目前住院的孩子们都能早日康复，也期待官方能尽快给出相关检测结果，以便明确这次事件的具体原因和后续风险。